Name: Warme Linzensoep met Specerijen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram volkoren groene linzen, goed gespoeld; 1 grote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in kleine blokjes gesneden; 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes gesneden; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 blik (400 ml) tomatenblokjes zonder toevoegingen; 1 liter groentebouillon zonder E-nummers (zelfgemaakt of biologisch); 2 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen koriander; ½ theelepel kurkuma poeder; ½ theelepel gerookte paprikapoeder; ¼ theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit); 1 laurierblad; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; ½ Sap van; Verse peterselie, fijngehakt ter garnering

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback