Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Gefüllte Zucchini mit Linsen und Hackfleisch

Name: Gefüllte Zucchini mit Linsen und Hackfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 große Zucchini (je ca. 250 g); 150 g mageres Rinderhackfleisch (5% Fett); 80 g gekochte grüne oder braune Linsen (ca. 40 g roh); 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen; ½ TL getrockneter Oregano; 1 EL Olivenöl; 30 g geriebener Parmesan; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Diese gefüllten Zucchinihälften sind ein wahres Proteinwunder: Sie werden mit einer würzigen Mischung aus magerem Rinderhackfleisch, Linsen und aromatischen Gewürzen gefüllt und im Ofen gebacken. Das Gericht ist low carb, liefert etwa 35 g Eiweiß pro Portion und bleibt dabei unter 500 kcal. Perfekt für eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 30 Minutter

7.8.2025

Tilføjet af: Herbert Castelmur

Næringsstoffer pr. portion:

257 kcal

Kalorier

20 g

Protein

16 g

Kulhydrater

12 g

Fedt

7 g

Sukker

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.