Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Greek Avgolemono Soup

Name: Greek Avgolemono Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 80
Cuisine: Greek
Ingredients: 3 cups extra virgin olive oil; 4 bags frozen diced chicken breast and thighs; 2 tub low-sodium chicken base; 10-15 gallon water; 10 cup uncooked short-grain rice; 40 large eggs; 2 cup lemon juice; 1 bag yellow onion, diced; 8 bay leaf; Salt, to taste; Black pepper, to taste; 2 cups chopped fresh dill or parsley

Avgolemono Soup is a beloved Greek classic, known for its silky texture and bright, lemony flavor. This comforting chicken soup is enriched with a delicate egg-lemon emulsion, creating a creamy consistency without any dairy. Perfect as a starter or a light meal, it’s a staple in Greek households, especially during cooler months or festive gatherings.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 45 Minutter

9.8.2025

Tilføjet af: Chef Mo

Næringsstoffer pr. portion:

365 kcal

Kalorier

19 g

Protein

18 g

Kulhydrater

21 g

Fedt

1.8 g

Sukker

Ingredienser

80 portioner

3 cups extra virgin olive oil
4 bags frozen diced chicken breast and thighs
2 tub low-sodium chicken base
10-15 gallon water
10 cup uncooked short-grain rice
40 large eggs
2 cup lemon juice
1 bag yellow onion, diced
8 bay leaf
Salt, to taste
Black pepper, to taste
2 cups chopped fresh dill or parsley

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback

Opdag flere opskrifter

Rapportér indlæg

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Greek Avgolemono Soup

Avgolemono Soup is a beloved Greek classic, known for its silky texture and bright, lemony flavor. This comforting chicken soup is enriched with a delicate egg-lemon emulsion, creating a creamy consistency without any dairy. Perfect as a starter or a light meal, it’s a staple in Greek households, especially during cooler months or festive gatherings.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 45 Minutter

9.8.2025

Tilføjet af: Chef Mo

Næringsstoffer pr. portion:

365 kcal

Kalorier

19 g

Protein

18 g

Kulhydrater

21 g

Fedt

1.8 g

Sukker

Ingredienser

80 portioner

3 cups extra virgin olive oil
4 bags frozen diced chicken breast and thighs
2 tub low-sodium chicken base
10-15 gallon water
10 cup uncooked short-grain rice
40 large eggs
2 cup lemon juice
1 bag yellow onion, diced
8 bay leaf
Salt, to taste
Black pepper, to taste
2 cups chopped fresh dill or parsley

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback