Name: Classic Chicken Tikka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams boneless chicken thighs, cut into 1.5-inch pieces; 150 grams plain yogurt (preferably Greek or thick yogurt); 2 tablespoons lemon juice, freshly squeezed; 2 tablespoons vegetable oil; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste); 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon garam masala; ½ teaspoon smoked paprika (for color and mild smoky flavor); 1 teaspoon salt (adjust to taste); Freshly ground black pepper, to taste; Wooden or metal skewers (if wooden, soaked in water for 30 minutes); Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback