Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Mediterraner Meeresfrüchte-Salat

Name: Mediterraner Meeresfrüchte-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g gemischte Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Tintenfischringe, Miesmuscheln, vorgegart); 150 g Kirschtomaten, halbiert; 80 g schwarze Oliven, entsteint; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; ½ Salatgurke, gewürfelt; 2 EL Kapern, abgetropft; 1 Bund glatte Petersilie, grob gehackt; 1 Bio-Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 4 EL Olivenöl extra vergine; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Ein erfrischender, sommerlicher Meeresfrüchte-Salat mit knackigen Oliven, saftigen Tomaten und einem spritzigen Zitronen-Dressing. Perfekt als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fisch. Durch die schnelle Zubereitung eignet sich dieses Gericht ideal für spontane Sommerabende.

Forberedelse: 15 Minutter

11.8.2025

Tilføjet af: Margotroland285

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.