Risoto de Queijo

Name: Risoto de Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1½ xícaras (chá) de arroz arbório; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola média picada em cubos pequenos; 2 dentes de alho picados; 150 g queijo meia cura; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Um risoto cremoso e irresistível, preparado com queijo meia cura, perfeito para um jantar simples, aconchegante e cheio de sabor brasileiro. O queijo meia cura traz personalidade e textura ao prato, tornando-o especial mesmo com poucos ingredientes.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 25 Minutter

Pratos

12.8.2025

Tilføjet af: Carolina F. Grilli

Næringsstoffer pr. portion:

483 kcal

Kalorier

14 g

Protein

54 g

Kulhydrater

22 g

Fedt

2 g

Sukker

Ingredienser

1½ xícaras (chá) de arroz arbório
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada em cubos pequenos
2 dentes de alho picados
150 g queijo meia cura
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback