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Wraps de poulet et légumes croquants

Name: Wraps de poulet et légumes croquants
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes tortillas de blé ou wraps; 200 g poulet rôti, effiloché ou coupé en fines lamelles; 1 concombre moyen, coupé en fines juliennes; 1 carotte moyenne, râpée ou coupée en juliennes fines; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 100 g jeunes pousses d’épinards ou de salade verte; 150 g yaourt nature (type grec ou à la grecque); 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge; 1 gousse d’ail finement hachée; 1 cuillère à café de moutarde douce; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de coriandre fraîche ou de persil plat pour garnir (optionnel)

Des wraps légers et frais, parfaits pour un déjeuner estival rapide. Le poulet rôti apporte une saveur délicate, tandis que les légumes croquants ajoutent fraîcheur et texture. La sauce au yaourt légère lie le tout avec douceur, offrant un repas sans cuisson compliqué, idéal pour les journées chaudes.

Forberedelse: 15 Minutter

14.8.2025

Tilføjet af: Lily Rose

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