Slow Cooker Ragù alla Bolognese volgens Accademia Italiana
Deze authentieke ragù alla Bolognese volgt het officiële recept van de Accademia Italiana della Cucina (1982), aangepast voor de slowcooker. De saus wordt langzaam gegaard met een klassieke soffritto, rundergehakt, pancetta, tomatenpuree, melk en witte wijn. Het resultaat is een rijke, zijdezachte saus die perfect past bij verse tagliatelle of zelfgemaakte pasta.
Tilpasse denne opskrift?
Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!
Kommentarer
Genereret af Mr. Cook. AI.
Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.
