Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Hummus Clássico Sírio

Name: Hummus Clássico Sírio
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g grão-de-bico cozido (pode usar enlatado, escorrido); 60 g tahine (pasta de gergelim); 2 dentes de alho médios, picados; suco de 1 limão grande (aproximadamente 50ml); 60 ml água gelada; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem, e mais para decorar; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de cominho em pó (opcional); páprica doce para polvilhar (opcional); salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Delicioso homus feito com tahine, limão e alho, perfeito para petiscar ou acompanhar pratos orientais. Esta receita tradicional síria traz um purê cremoso de grão-de-bico temperado com tahine, suco de limão fresco e alho, equilibrando sabores e texturas para um aperitivo irresistível.

Forberedelse: 15 Minutter

16.8.2025

Tilføjet af: Maria João Sobreiro

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.