Name: Another Onion and Tomato Spiced Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium onions, thinly sliced; 3 medium tomatoes, chopped; 1 medium potato, peeled and diced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon turmeric powder; ¾ teaspoon paprika (instead of red chili powder for a milder flavor); 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon garam masala; ½ teaspoon salt (adjust to taste); ¼ teaspoon black pepper; ½ cup fresh coriander leaves, chopped; 1 small green chili, finely chopped (optional); 1 teaspoon ginger-garlic paste; 1 tablespoon water

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback