Räuchertofu-vegane Sushi-Bällchen mit Sesam und Avocado
Diese kreativen, veganen Sushi-Bällchen vereinen proteinreichen Räuchertofu, nussigen braunen Reis, cremige Avocado und knackigen Sesam zu einem außergewöhnlichen Snack. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten – entweder kalt oder mit einem kurzen Mikrowellen-Intermezzo. Perfekt gewürzt mit Wasabi, Sojasauce und einem Hauch Limette bieten sie eine harmonische Balance aus Umami, Frische und leichter Schärfe. Ideal als proteinreicher Snack, Lunch oder Fingerfood.
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