Name: Gerookte aardappel en courgette gratin zonder melk en slagroom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 800 gram vastkokende aardappelen, geschild en in dunne plakjes van ongeveer 3 mm gesneden; 2 middelgrote courgettes, in dunne plakjes gesneden; 250 ml plantaardige room (bijvoorbeeld haver- of sojaroom, ongezoet); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 150 gram gerookte spekreepjes; 120 gram geraspte Gruyère kaas; 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels ongezouten roomboter; 1 theelepel verse tijm, fijngehakt; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; vers gerookte paprika poeder (optioneel, voor extra rooksmaak)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback