Name: Kip en Geroosterde Groenten Salade
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kipfilets (ca. 300 g); 2 middelgrote rode bieten, geschild en in partjes; 2 grote wortels, geschild en in schuine plakken; 2 pastinaken, geschild en in schuine plakken; 3 el olijfolie; 1 tl gedroogde tijm; 1 tl gerookt paprikapoeder; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 100 g gemengde sla (rucola, veldsla, spinazie); 50 g feta, verkruimeld; 30 g walnoten, grof gehakt; 1 el verse peterselie, fijngehakt; 2 el olijfolie; 1 el witte wijnazijn; 1 tl honing; 1 tl Dijonmosterd; zout en peper

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback