Name: Ravioles sin gluten rellenos de osobuco en salsa de vino
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g harina sin gluten para pasta; 4 huevos grandes; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 800 g osobuco de res (jarrete); 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 2 zanahorias medianas, picadas; 2 ramas de apio, picadas; 500 ml caldo de carne; 250 ml vino tinto seco; 2 hojas de laurel; 1 ramita de romero fresco; Sal y pimienta negra al gusto; Harina sin gluten extra para espolvorear; Aceite de oliva para cocinar; Agua para hervir los ravioles

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback