Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Proteinreicher Hähnchen-Gemüse-Auflauf mit Zucchini und Quark

Name: Proteinreicher Hähnchen-Gemüse-Auflauf mit Zucchini und Quark
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400 g); 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 kleine Zwiebel (optional, bei starker Histaminintoleranz weglassen); 250 g Magerquark; 3 Eier (Größe M); 1 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; ½ TL Kurkuma (optional, für Farbe); Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener weißer Pfeffer (optional, bei Histaminintoleranz ggf. weglassen); 2 EL frische Petersilie, gehackt; 30 g geriebener milder Käse (z.B. junger Gouda, optional für die Kruste)

Ein gesunder, kalorienarmer Auflauf mit viel Protein, ideal für Familien mit Histaminintoleranz. Zarte Hähnchenbrust, frische Zucchini und bunter Paprika werden mit cremigem Quark und Eiern kombiniert und im Ofen goldbraun gebacken. Perfekt für ein schnelles, leichtes Abendessen.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 35 Minutter

German

26.8.2025

Tilføjet af: Mirko

Næringsstoffer pr. portion:

265 kcal

Kalorier

37 g

Protein

7 g

Kulhydrater

10 g

Fedt

5 g

Sukker

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.