Name: Spicy Mutton Meatball Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams minced mutton (goat or lamb); 1 medium onion, finely chopped; 2 medium tomatoes, pureed; 3 cloves garlic, minced; 1 inch piece ginger, grated; 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste); ¼ cup fresh coriander leaves, chopped; ½ cup plain yogurt; 2 tablespoons gram flour (besan); 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon fennel seeds, crushed; Salt to taste; 3 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon asafoetida (hing); 1 cup water; Fresh coriander leaves for garnish

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback