Name: Плов с бараниной и сухофруктами
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 500 г баранины (лучше лопатка или шея), нарезанной крупными кусками; 2 стакана длиннозерного риса (басмати или аналогичный); 1 большая луковица, мелко нарезанная; 2 средние моркови, нарезанные соломкой; 100 г смеси сухофруктов (курага, изюм, чернослив), нарезанных; 4 зубчика чеснока; 1 чайная ложка зиры (кумин); 1 чайная ложка кориандра молотого; ½ чайной ложки куркумы; ½ чайной ложки молотого черного перца; 1 чайная ложка соли (или по вкусу); 4 столовые ложки растительного масла (лучше хлопковое или подсолнечное); 3 стакана горячей воды; 1 лавровый лист; Картофель — 2 средние штуки (по желанию, очищенные и нарезанные крупными дольками)

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback