Name: Tuscan White Bean Soupaiper
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for drizzling; 1 medium yellow onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 medium carrots, diced; 2 celery stalks, diced; 1 teaspoon fresh rosemary, finely chopped (or 1/2 teaspoon dried rosemary); ½ teaspoon dried thyme; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); 2 (15-ounce) cans cannellini beans, drained and rinsed; 4 cups low-sodium vegetable broth; 1 cup water; 1 bay leaf; 1 teaspoon kosher salt (or to taste); ½ teaspoon freshly ground black pepper; 2 cups chopped Tuscan kale or spinach; 1 tablespoon fresh lemon juice; Crusty bread, for serving

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback