Name: Brochettes de merlu et légumes grillés à la provençale
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g filet de merlu, coupé en gros cubes; 2 courgettes moyennes, coupées en rondelles épaisses; 1 poivron rouge, coupé en morceaux; 1 oignon rouge, coupé en quartiers; 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 c. à soupe de jus de citron; 2 gousses d'ail, hachées finement; 2 c. à café d'herbes de Provence; Sel fin, au goût; Poivre noir du moulin, au goût; 200 g lentilles vertes du Puy; 1 feuille de laurier; 1 branche de thym frais; 1 petite carotte, coupée en petits dés; 1 échalote, émincée; 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne; Persil plat frais, ciselé, pour la finition

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback