Name: Franse Saffraan Risotto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram risotto rijst (Arborio of Carnaroli); 1 liter kippen- of groentebouillon, warm gehouden; 1 kleine ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 100 ml droge witte wijn; ⅒ gram saffraandraadjes (ongeveer 10-15 draadjes); 30 gram ongezouten roomboter; 50 gram Parmezaanse kaas, vers geraspt; 2 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 takje verse tijm; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; optie: verse peterselie voor garnering

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback