Классическая лазанья с сыром и мясом

Name: Классическая лазанья с сыром и мясом
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 г листов для лазаньи (сухих или свежих); 500 г говяжьего фарша; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённых; 400 г томатов в собственном соку (консервированных); 2 ст. л. томатной пасты; 200 мл мясного бульона или воды; 2 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. сушеного орегано; 1 ч. л. сушеного базилика; Соль по вкусу; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; 50 г сливочного масла; 50 г муки; 600 мл молока; Щепотка мускатного ореха; 300 г моцареллы, нарезанной или тёртой; 100 г тёртого пармезана; Свежая зелень для подачи (по желанию)

Forberedelse 40 MinutterKok 50 Minutter

Итальянское блюдо из слоеных паст, насыщенной мясной начинки и расплавленного сыра, идеально для уютного вечера. Эта лазанья сочетает в себе ароматный мясной соус болоньезе, нежный соус бешамель и слои тягучего сыра моцарелла и пармезана. Отличный выбор для семейного ужина, который согреет и порадует всех за столом.

Italian·30.8.2025·LETilføjet af Lenkin

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Ingredienser

portioner

400 г листов для лазаньи (сухих или свежих)

500 г говяжьего фарша

1 средняя луковица, мелко нарезанная

2 зубчика чеснока, измельчённых

400 г томатов в собственном соку (консервированных)

2 ст. л. томатной пасты

200 мл мясного бульона или воды

2 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сушеного орегано

1 ч. л. сушеного базилика

Соль по вкусу

Свежемолотый чёрный перец по вкусу

50 г сливочного масла

600 мл молока

Щепотка мускатного ореха

300 г моцареллы, нарезанной или тёртой

100 г тёртого пармезана

Свежая зелень для подачи (по желанию)

Instruktioner

Start madlavning

Slut dig til 130.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!130.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Bedøm denne opskrift

Gør den til din egen

Juster ingredienser, skift krydderiniveauer, udforsk kostalternativer, eller lad AI gentænke denne opskrift.

Opdag flere opskrifter

Genereret af Mr. Cook. AI. Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.