Name: Chaufa Clásico Peruano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tazas de arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior); 200 g pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños; 150 g lomo de cerdo, cortado en cubos pequeños; 150 g camarones pelados y desvenados; 2 huevos grandes; 1 cebolla china (parte blanca y verde separadas), picada finamente; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 ají amarillo fresco, sin semillas y picado finamente; 3 cucharadas salsa de soja (soya); 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de sésamo o girasol); 1 cucharada aceite de ajonjolí (sésamo); Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; 1 cucharada vino blanco seco o sake (opcional); Cilantro fresco picado para decorar (opcional)

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback