Name: Asado Negro Venezolano
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1½ kg posta negra o muchacho redondo de res, limpia y sin exceso de grasa; 4 cucharadas azúcar negra (o azúcar morena); 4 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla grande, finamente picada; 4 dientes de ajo, machacados; 2 hojas de laurel; 1 taza de vino tinto seco; 1 taza de caldo de res; 2 cucharadas pasta de tomate; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharada vinagre balsámico; 2 tazas de arroz blanco crudo; 4 tazas de agua; 1 cucharadita sal para el arroz; 2 plátanos maduros grandes (con piel amarilla con manchas negras); Aceite vegetal para freír los plátanos

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback