Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Classic Kaju Katli

Name: Classic Kaju Katli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup raw cashew nuts (about 150 grams); ¾ cup granulated sugar; ½ cup water; 1 tablespoon ghee (clarified butter), plus extra for greasing; ¼ teaspoon cardamom powder (optional); Edible silver leaf (varak) for garnish (optional); A pinch of salt

Kaju Katli is a beloved traditional Indian sweet made primarily from cashew nuts and sugar. Known for its smooth, melt-in-the-mouth texture and rich, nutty flavor, this delicacy is often prepared during festivals and special occasions. This recipe guides you through making perfect Kaju Katli with a glossy finish and delicate sweetness.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 15 Minutter

1.9.2025

Tilføjet af: Thaakur79

Ingredienser

1 cup raw cashew nuts (about 150 grams)
¾ cup granulated sugar
½ cup water
1 tablespoon ghee (clarified butter), plus extra for greasing
¼ teaspoon cardamom powder (optional)
Edible silver leaf (varak) for garnish (optional)
A pinch of salt

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback