Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle

Name: Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 2 große Vollkorn-Weizentortillas (je ca. 60 g); 1 kleine Karotte (ca. 60 g), geraspelt; ½ rote Paprika (ca. 60 g), in feine Streifen geschnitten; ½ Zucchini (ca. 70 g), in feine Streifen geschnitten; 50 g junger Blattspinat, gewaschen; 4 Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten; 2 EL Frischkäse (natur, fettarm); 2 TL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Naturjoghurt (1.5% Fett); 1 TL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt

Diese ballaststoffreiche Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle ist eine leichte, bekömmliche Mahlzeit, die speziell für ältere Menschen entwickelt wurde. Sie kombiniert frisches, buntes Gemüse mit zarten Vollkorn-Weizentortillas und einem milden Joghurt-Kräuter-Dip. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, das Gericht ist gut verträglich und lässt sich leicht variieren.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 10 Minutter

German

4.9.2025

Tilføjet af: Dpmgm7c24k

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.