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Ensalada Mediterránea con Atún

Name: Ensalada Mediterránea con Atún
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca y rúcula); 1 tomate mediano, cortado en cubos; ½ pepino mediano, pelado y cortado en rodajas finas; 120 g atún en conserva en aceite, escurrido; 1 huevo duro, pelado y cortado en cuartos; 1 cucharada jugo de limón fresco; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto

Una fresca y nutritiva ensalada que combina hojas verdes crujientes, tomate jugoso, pepino refrescante y atún en conserva, aliñada con limón y un toque de aceite de oliva virgen extra. Ideal para una comida ligera y saludable, esta ensalada es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.

Forberedelse: 15 Minutter

9.9.2025

Tilføjet af: Galeano Velazquez

Ingredienser

100 g mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca y rúcula)
1 tomate mediano, cortado en cubos
½ pepino mediano, pelado y cortado en rodajas finas
120 g atún en conserva en aceite, escurrido
1 huevo duro, pelado y cortado en cuartos
1 cucharada jugo de limón fresco
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

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