Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Südafrikanischer Curry-Reis mit grünen Bohnen

Name: Südafrikanischer Curry-Reis mit grünen Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: South African
Ingredients: 2 EL Pflanzenöl; 1 große Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL frischer Ingwer, gerieben; 2 TL Currypulver (mild oder scharf, nach Geschmack); 1 TL Kurkuma; ½ TL Kreuzkümmel; ¼ TL Zimt; ¼ TL Cayennepfeffer (optional); 400 ml Kokosmilch (vollfett); 200 ml Gemüsebrühe; 250 g Basmatireis, abgespült; 300 g frische grüne Bohnen, Enden entfernt und halbiert; 1 EL Zitronensaft; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren (optional)

Ein cremiges, würziges Curry-Rezept, bei dem grüne Bohnen und südafrikanische Gewürze den Reis verfeinern für eine reichhaltige Mahlzeit.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 25 Minutter

South African

14.9.2025

Tilføjet af: 7regenboegen

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.