Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche

Name: Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 4 st laxfiléer (ca 125-150g vardera); 1 st citron, skivad; 2 msk färsk dill, finhackad; 1 msk olivolja; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak; 800 g potatis, fast sort; 500 g broccoli; 2 dl lätt crème fraiche (mindre fetthalt); 2 msk kapris, finhackad; 2 msk hackad inlagd gurka (cornichons); 1 msk färsk persilja, finhackad; 1 msk färsk dill, finhackad; 1 tsk dijonsenap; ½ tsk currypulver; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak

En enkel och näringsrik middag med ugnsbakad lax smaksatt med citron och dill, serverad med kokt potatis, krispig broccoli och en lättare remouladsås baserad på crème fraiche.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 20 Minutter

Middag

Swedish

4.10.2025

Tilføjet af: Alicesannon

Næringsstoffer pr. portion:

445 kcal

Kalorier

32 g

Protein

38 g

Kulhydrater

18 g

Fedt

5 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

För laxen:
4 st laxfiléer (ca 125-150g vardera)
1 st citron, skivad
2 msk färsk dill, finhackad
1 msk olivolja
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak
För tillbehören:
800 g potatis, fast sort
500 g broccoli
För remouladsåsen:
2 dl lätt crème fraiche (mindre fetthalt)
2 msk kapris, finhackad
2 msk hackad inlagd gurka (cornichons)
1 msk färsk persilja, finhackad
1 msk färsk dill, finhackad
1 tsk dijonsenap
½ tsk currypulver
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.