Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

Name: Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; 1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves); 3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference); 1 large onion, finely chopped; 2 large ripe tomatoes, chopped; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat); ½ teaspoon salt, or to taste; ¼ cup water; 2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Forberedelse: 15 Minutter

21.10.2025

Tilføjet af: janavi Shamirpet

Ingredienser

4 portioner

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback

Opdag flere opskrifter

Rapportér indlæg

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Forberedelse: 15 Minutter

21.10.2025

Tilføjet af: janavi Shamirpet

Ingredienser

4 portioner

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback