Überbackene Maultaschen aus dem Ofen (Blitz-Rezept)

1.Backofen auf 180–200 °C vorheizen (Ober-/Unterhitze).

2.Maultaschen schneiden (in Scheiben oder halbieren) und in eine Auflaufform legen.

3.Zwiebel (und Speck, falls verwendet) kurz in einer Pfanne anbraten und über die Maultaschen geben – bringt Röstaromen!

4.Brühe/Sahne darüber gießen, so dass der Boden gut bedeckt ist. Dadurch werden die Maultaschen saftig und nehmen Geschmack auf. Senf mit einrühren

5.Mit Käse großzügig bestreuen.

6.20 Minuten überbacken, bis alles goldbraun ist.

Tipp zum Aufwärmen

1.Lässt sich wunderbar im Ofen oder in der Mikrowelle erneut erhitzen.

2.Wenn du beim Aufwärmen etwas Flüssigkeit (Brühe oder Sahne) dazu gibst, bleibt es saftig.