Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Knusprige Asiatische Kichererbsen-Kroketten (Thermomix & Airfryer)

Name: Knusprige Asiatische Kichererbsen-Kroketten (Thermomix & Airfryer)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft und abgespült); 1 kleine Zwiebel (ca. 50 g), geviertelt; 2 Knoblauchzehen; 1 cm frischer Ingwer, geschält; 1 Bund frischer Koriander (oder Petersilie), Blätter und Stiele; 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen); ½ TL Kurkuma (gemahlen); ¼ TL Chilipulver (oder nach Geschmack); 1 EL Zitronensaft; 40 g Semmelbrösel (oder Panko); 1 TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl (zum Besprühen oder Bestreichen); 50 g Panko-Paniermehl (für die äußere Schicht, optional)

Diese asiatisch inspirierten Kichererbsen-Kroketten sind außen wunderbar knusprig und innen weich und aromatisch. Durch die Zubereitung im Thermomix ist die Masse schnell gemixt, und das Backen im Airfryer macht sie zu einer gesunden, fettarmen Alternative zu frittierten Snacks. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 15 Minutter

1.11.2025

Tilføjet af: Birdsong in my kitchen

Næringsstoffer pr. portion:

230 kcal

Kalorier

7.5 g

Protein

30 g

Kulhydrater

7 g

Fedt

2.3 g

Sukker

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.