Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Estrogonofe Clássico de Carne com Arroz Basmati Aromático

Name: Estrogonofe Clássico de Carne com Arroz Basmati Aromático
Yield: 0
Ingredients: 500 g filé mignon ou alcatra, cortado em tiras finas; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 200 g cogumelos frescos (Paris ou Shiitake), fatiados; 1 colher de sopa de extrato de tomate; ½ xícara de conhaque ou vinho branco seco (opcional, para flambar); 1 xícara de caldo de carne (baixo teor de sódio); 1 colher de chá de mostarda Dijon; ½ xícara de creme de leite fresco (ou nata); Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto; 1 xícara de arroz basmati; 1¾ xícaras de água; ½ colher de chá de sal; 1 colher de chá de óleo vegetal; Brócolis cozidos no vapor, a gosto

10.11.2025

Tilføjet af: Licia Narde

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.