Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Franse Cheesecake in een Glaasje met Mascarpone en Kwark

Name: Franse Cheesecake in een Glaasje met Mascarpone en Kwark
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g lange vingers (of andere droge koekjes); 60 g ongezouten boter, gesmolten; 1 eetlepel fijne kristalsuiker; 250 g mascarpone, op kamertemperatuur; 250 g magere kwark (of volle kwark voor romiger resultaat); 100 g poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract; Sap van een halve citroen; 200 ml slagroom, ijskoud; 150 g rood fruit (bijv. aardbeien, frambozen); 1 eetlepel poedersuiker; Een paar blaadjes verse munt

Een elegante en eenvoudige no-bak cheesecake met mascarpone en kwark, perfect voor een zomerse traktatie. De romige, luchtige vulling rust op een knapperige bodem van lange vingers en wordt afgetopt met fris rood fruit.

Forberedelse: 30 Minutter

12.11.2025

Tilføjet af: Annemijn de Bruine

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.