Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Strogonoff de Frango Rápido com Cogumelos

Name: Strogonoff de Frango Rápido com Cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango (ou a metade do frango disponível), cortado em tiras finas; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 200 g cogumelos frescos (Paris ou Shiitake), fatiados; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta do reino moída na hora; 1 colher de sopa de farinha de trigo (para engrossar); ½ xícara (120ml) de caldo de galinha (ou água com um cubo de caldo); 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de molho inglês (Worcestershire sauce); 1 xícara (240ml) de creme de leite fresco ou natas (com teor de gordura mínimo de 20%); Salsinha fresca picada para finalizar; Arroz branco cozido, massa cozida ou purê de batata

Uma versão simplificada e rápida do clássico Strogonoff de Frango, apresentando tiras suculentas de frango e cogumelos frescos em um molho aveludado de creme de leite e mostarda Dijon. Este prato é rápido de preparar e ideal para acompanhar arroz, massa ou purê.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 25 Minutter

8.1.2026

Tilføjet af: ANA MEL

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.