Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Garnelen-Reisnudel-Salat mit Nuoc Cham Dressing

Name: Garnelen-Reisnudel-Salat mit Nuoc Cham Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Reisnudeln (Vermicelli); 300 g Garnelen, geschält und entdarmt; 1 EL Pflanzenöl; 1 Prise Salz; ½ Kopf Kopfsalat oder Bataviasalat, in Streifen geschnitten; 1 große Karotte, in feine Stifte geschnitten; ½ Salatgurke, entkernt und in feine Stifte geschnitten; 100 g Sojasprossen, gewaschen; 1 Handvoll frische Minze, grob gehackt; 1 Handvoll frischer Koriander, grob gehackt; 2 EL geröstete Erdnüsse, grob gehackt; 2 EL Fischsauce; 2 EL Limettensaft; 1 EL Reisesig; 2 EL brauner Zucker; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 kleine rote Chilischote, fein gehackt; 4 EL warmes Wasser

Ein erfrischender vietnamesischer Klassiker, der durch die Kombination aus kühlen Nudeln, knackigem Gemüse und würzig-süßem Dressing besticht.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 10 Minutter

14.1.2026

Tilføjet af: Markus

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.