Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Tarteletes de Cogumelos Paris e Chalotas em Crosta de Queijo Fresco

Name: Tarteletes de Cogumelos Paris e Chalotas em Crosta de Queijo Fresco
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g Farinha de Trigo; 150 g Manteiga com Sal, fria e cortada em cubos; 100 g Queijo Fresco, esmagado; 1 Ovo (para a massa); 1 pitada de Sal; 500 g Cogumelos Paris, fatiados; 150 g Chalotas (aproximadamente 3-4 unidades), picadas finamente; 10 g Alho Seco (ou 2 dentes de alho fresco), picado; 50 ml Vinho Branco Seco; 100 ml Natas Culinárias (18%); 2 Ovos (para a ligação); 50 g Queijo Fresco (para o recheio); 50 g Queijo São Jorge, ralado; 2 colheres de sopa de Azeite; Sal e Pimenta Preta moída na hora, a gosto; Salsa fresca picada, para finalizar; Óleo vegetal, para untar

Delicadas tarteletes com uma base crocante de farinha e manteiga, recheadas com um refogado aromático de cogumelos Paris, chalotas e alho, um toque de vinho branco e ligadas com queijo fresco e ovos. Servidas mornas.

Forberedelse: 60 Minutter

Kok: 45 Minutter

21.1.2026

Tilføjet af: Kioksantis

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.