Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Alcatra Grelhada com Crosta de Parmesão e Tomate Confitado

Name: Alcatra Grelhada com Crosta de Parmesão e Tomate Confitado
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g alcatra (corte central, sem capa de gordura aparente); 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal grosso e pimenta do reino moída na hora a gosto; 1 colher de sopa de suco de limão; ½ xícara de queijo parmesão ralado fino; 2 colheres de sopa de farinha de rosca Panko (ou normal); 1 colher de sopa de maionese (para ajudar a aderir); 250 g tomates cereja ou uva, cortados ao meio; 1 dente de alho pequeno, amassado; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 pitada de sal; ½ xícara de milho cozido (enlatado ou congelado); ¼ xícara de azeitonas pretas fatiadas; 50 g bacon em cubos pequenos; 50 g linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas finas; 50 g queijo provolone ralado (para finalizar, opcional)

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 45 Minutter

30.1.2026

Tilføjet af: T2w4cp28x9

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.