Avoine Nuit Orange Classique

1.Dans un pot en verre ou un récipient hermétique, combinez les flocons d'avoine, le lait, les graines de chia, le zeste d'orange, le jus d'orange, le sirop d'érable (ou le miel) et la pincée de sel.

2.Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce que les graines de chia soient uniformément réparties et qu'il n'y ait pas de grumeaux d'avoine.

3.Couvrez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit.

4.Le matin, retirez l'avoine du réfrigérateur. Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait pour l'ajuster à votre goût.

5.Goûtez et ajustez le sucrant si nécessaire.

6.Servez froid, garni de tranches d'orange fraîche et d'amandes effilées ou de noix hachées si désiré.