Name: Traditional Hungarian Sausage
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10-12 sausages
Ingredients: 1 kg pork shoulder, coarsely ground; 300 g pork fat, coarsely ground; 20 g salt; 10 g sweet paprika; 5 g garlic powder; 5 g ground black pepper; 2 g caraway seeds; 1 g ground allspice; 1 g ground coriander; 1 g ground mustard; sheep casings, soaked in water; butcher's twine; milk, for soaking the casings; vegetable oil, for frying

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback