Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Homemade Pecorino Cheese

Name: Homemade Pecorino Cheese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 wheel of Pecorino cheese
Ingredients: 4 liters sheep's milk; ½ teaspoon mesophilic starter culture; ¼ teaspoon liquid calcium chloride (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water); ¼ teaspoon liquid rennet (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water); 3 tablespoons cheese salt

A simple and delicious homemade pecorino cheese recipe.

Forberedelse: 30 Minutter

24.10.2023

Tilføjet af: colin lee

Ingredienser

Cheese:
4 liters sheep's milk
½ teaspoon mesophilic starter culture
¼ teaspoon liquid calcium chloride (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water)
¼ teaspoon liquid rennet (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water)
3 tablespoons cheese salt

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.