Name: Hedgehog Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 hedgehogs, cleaned and dressed; 2 tablespoons olive oil; 1 onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 carrots, peeled and sliced; 2 potatoes, peeled and diced; 1 cup mushrooms, sliced; 1 cup frozen peas; 4 cups chicken or vegetable broth; 1 bay leaf; 1 teaspoon thyme; Salt and pepper to taste; Fresh parsley, chopped

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback