Name: Chicken with Tomato and Cucumber Salad
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 boneless, skinless chicken breasts; 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 cucumber, sliced; ¼ red onion, thinly sliced; 2 tablespoons chopped fresh parsley; ¼ cup crumbled feta cheese; Salt and pepper to taste; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon lemon juice; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon dried oregano; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon red wine vinegar; 1 teaspoon Dijon mustard; 1 teaspoon honey; Salt and pepper to taste

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback