Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Xidoufen

Name: Xidoufen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 grams fresh wheat noodles; Water for boiling; Ice cubes for rinsing; 2 tablespoons Sichuan doubanjiang (chili bean paste); 1½ tablespoons Chinese black vinegar; 1 tablespoon light soy sauce; 1 teaspoon sugar; ½ teaspoon sesame oil; ¼ teaspoon ground white pepper; 100 grams ground pork; ¼ cup peanuts, roasted and crushed; ¼ cup cilantro, chopped; ¼ cup green onions, finely sliced; ¼ cup bean sprouts; ¼ cup pickled mustard greens, chopped

Xidoufen is a spicy and tangy noodle dish from Sichuan, China. It is made with a combination of various ingredients including noodles, bean sprouts, ground pork, peanuts, and spices. The dish has a unique flavor profile and is a popular street food in Sichuan.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 15 Minutter

3.12.2023

Tilføjet af: Gavin Rucker

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.