Name: Boeuf Bourguignon
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1⅕ kg boeuf (paleron, joue, ou gîte); 2 cuillères à soupe de farine; Sel et poivre; 200 g lardons fumés; 3 carottes coupées en rondelles; 2 oignons émincés; 2 gousses d'ail émincées; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 1 bouteille de vin rouge (Bourgogne de préférence); 500 ml bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback