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Karotten-Paprika-Salat mit Buttermilch-Dressing

Name: Karotten-Paprika-Salat mit Buttermilch-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 Portionen
Ingredients: 300 g Karotten; 2 rote Paprika; 200 ml Buttermilch; 2 Eier; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer

Ein erfrischender und gesunder Salat aus Karotten und Paprika mit einem cremigen Buttermilch-Dressing.

Vorbereitung: 15 min

23.1.2024

Hinzugefügt von: Kristina

Nährstoffe pro Portion:

112 kcal

Kalorien

7 g

Eiweiß

12 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Fett

10 g

Zucker

Zubereitung

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