Name: Cheesy Potato Stuffed Bread
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 loaf
Ingredients: 3 cups all-purpose flour; 2 teaspoons active dry yeast; 1 teaspoon sugar; 1 teaspoon salt; 1 cup warm water; 2 medium potatoes, boiled and mashed; 1 small onion, finely chopped; 1 cup shredded cheddar cheese; 1 tablespoon oil; Salt and pepper to taste

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