Doner Kebab mit Zwiebeln und Sahne

1Vorbereitung der Zutaten Schneide die Zwiebeln, Tomaten, Salatgurke (½) und Eisbergsalat in dünne Scheiben.

2Zubereitung des Dönerfleischs Erhitze das Olivenöl (1 EL) in einer Pfanne und brate das Dönerfleisch (300 g) darin an. Würze es mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft (1 EL) nach Geschmack.

3Herstellung der Sauce Für die Sauce: Vermische die Schlagsahne (150 g), Joghurt (1 EL), zerdrückten Knoblauch, Zitronensaft (1 TL), Olivenöl (1 TL), Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

4Vorbereitung der Fladenbrote Röste die Fladenbrote in einer Pfanne oder im Ofen kurz an.

5Zusammenstellung des Döner Kebabs Lege das Fladenbrot (4) aus, gib das angebratene Dönerfleisch (300 g) darauf und fülle es mit den vorbereiteten Gemüsescheiben. Gieße die Sauce darüber und rolle den Doner fest zusammen. Wiederhole den Vorgang für die restlichen Fladenbrote.

6Servieren Serviere den Doner Kebab mit Zwiebeln und Sahne und genieße diese köstliche Mahlzeit! Guten Appetit!