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Putenoberkeule

Name: Putenoberkeule
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL frischer Thymian, gehackt; 1 EL frischer Rosmarin, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Putenoberkeule; 2 EL Senf; 1 Zitrone, Saft und Zeste; 2 EL Honig; 1 EL Sojasauce; 1 EL Paprikapulver; Kartoffeln; Gemüse nach Wahl; Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein köstliches Rezept für Putenoberkeule mit einer würzigen Kräuterkruste und knuspriger Haut. Dieses Gericht ist perfekt für ein besonderes Abendessen oder eine Feier.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 90 min

20.2.2024

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