Nudel mit Mais-Pesto-Sauce und Parmesan

1Vorbereitung der Zutaten 1. Die Lenta Essiccazione Nudeln nach Packungsanweisung kochen. 2. Den Mais abtropfen lassen. 3. Die Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. 4. Den Parmesan reiben.

2Zubereitung der Sauce In einer Pfanne Cremefine erhitzen, Mais, Kidneybohnen und Pesto hinzufügen. Gut umrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

3Servieren Die Nudeln auf Teller verteilen, die Mais-Pesto-Sauce darüber geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Genießen Sie das leckere Gericht! Guten Appetit!