Name: Poivrons Farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 poivrons rouges (ou de différentes couleurs); 250 g viande hachée; 1 oignon haché; 2 gousses d'ail émincées; 1 tasse de riz cuit; 1 boîte de tomates concassées; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 1 cuillère à café de paprika; Sel et poivre au goût; Fromage râpé pour garnir

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